Wenn Sie einen Kreuzzug gegen Alltag und Routine antreten möchten, dann stärken wir Ihnen gerne das Kreuz für einen Rössli- oder Karrieresprung.

Wir gratulieren zur bestandenen Lehrabschlussprüfung!

Resmije Abdiu, Restaurationsangestellte

Dominik Fischer, Koch 

Wir bilden in folgenden Bereichen aus: 

• Küchenproduktion
• Restaurationsfachmann/frau
• Hotelfachassistentin

Alle Lehren in der Hotellerie/Gastronomie dauern drei Jahre, und werden mit der Eidg. Fachprüfung abgeschlossen. Es besteht die Möglichkeit die Berufsmatura zu absolvieren. Dies öffnet den Weg an die höhere Fachschule. Als Restaurationsfachmann/-frau betreuen Sie die Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung, in allen Formen der Gastronomie. Die Gastronomiefachleute verkaufen Speisen und Getränke und führen Fertigungsarbeiten im Verpflegungsbereich aus. Sie zeichnen sich durch gäste- und teamorientiertes sowie betriebswirtschaftliches Denken und Handeln aus und sind in der Lage, Geschäftsabläufe selbständig auszuführen.